微型厨具怎么炒菜
使用微型厨具炒菜的方法如下：
选择合适的锅具
微压锅虽然可以用于炒菜，但由于其设计特点，并不适合高温快炒。因此，建议选择传统的不锈钢平底锅进行炒菜。
准备食材
根据所要炒的菜肴，提前准备好食材，如西兰花、豆腐等，并进行必要的处理，如焯水、切块等。
预热锅具
使用中小火预热锅具，确保锅具均匀受热。这样可以避免食物粘在锅底上，提高烹饪效果。
爆香调料
在锅中加入适量的油，加热至油温适中后，放入葱姜蒜等调料，爆香锅底。
煎炒食材
将准备好的食材（如豆腐）放入锅中，用中火煎至两面微黄，然后加入其他食材（如西兰花）进行翻炒。