德国西点品牌

德国著名的西点包括：

黑森林蛋糕（Schwarzwälder Kirschtorte）：这款蛋糕以樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦和樱桃酒的醇香著称，是德国最受欢迎的甜点之一。

芝士蛋糕（Ksekuchen）：德国芝士糕点使用的原料是低脂肪奶酪，口感扎实、微微酸甜，没有过浓的奶味。

红果羹（Rote Grütze）：由覆盆子或草莓去核加热后勾芡而成，酸甜可口，常与香草冰激凌、香草汁或奶油一起食用。

蜂蜇蛋糕（Bienenstich）：这款酵母蛋糕表面有焦糖杏仁，可加奶油或布丁内馅，味道香甜。

多瑙河波蛋糕（Donauwelle）：由两个磅蛋糕组成，顶部撒有酸樱桃，烘烤过程中樱桃下沉形成波浪形状。

黄油蛋糕（Butterkuchen）：由发酵面团制成，通常与下午咖啡一起享用，是德国某些地区的日常必备甜点。

巴伐利亚奶油蛋糕（Bayerische奶油蛋糕）：这款丰富柔滑的蛋糕混合明胶增稠和生奶油，通常冷食，用新鲜水果点缀。

古格霍夫蛋糕（Gugelhupf）：这款蛋糕在维也纳咖啡馆常见，配有玫瑰水和杏仁，也用于婚礼，象征幸福和甜蜜。

李子达奇（Zwetschgenkuchen）：这款巴伐利亚地区的传统甜点以切片李子层层叠叠而成。

柏林甜甜圈（Berliner Pfannkuchen）：这款油炸面包内填果酱，洒上糖粉，是柏林地区的经典早餐食品。

这些德国甜点不仅美味可口，而且具有丰富的历史和文化背景，是德国烘焙文化的代表。建议您有机会到德国旅行时，一定要亲自品尝这些地道的美食。