用300的红酒做热红酒

食材：

红酒：300ml

苹果：半个

橙子：2片

柠檬皮：适量

八角：1颗

肉豆蔻：1颗

丁香：若干

香叶：若干

肉桂卷：一根

砂糖：适量

步骤：

准备食材

所有水果洗净。

橙子对半切开，苹果切成薄片，柠檬对半切开。

柠檬黄色表皮和果肉之间有一层白色的部分，煮了会苦，一定不能扔进锅里，只用柠檬汁即可。

丁香一个一个插到橙子皮上，既能获得丁香之迷人气味，又能防止喝的时候屡屡硌嘴。

煮制

把所有香料和水果（包括柠檬汁）都丢进锅里。

倒入一整瓶红酒（300ml）。

把锅子放到炉上加热，中火微微煮开即可，不要让它沸腾，否则酒精会蒸发。