餐饮发票是什么

餐饮发票是餐饮业专用发票，用于记录餐饮消费者在餐馆、快餐店等餐饮场所的消费情况，同时也是经营者申报营收和税款的凭据。餐饮发票分为增值税普通发票和增值税专用发票两种类型。

增值税普通发票：用于证明消费者已缴纳的税款，并记载经营者的营业收入及税款额。

增值税专用发票：可以用于抵扣进项税额，适用于一般纳税人。

餐饮发票是会计核算的原始依据，也是审计机关和税务机关执法检查的重要依据。