澳门豆捞什么锅底好吃

澳门豆捞的锅底有以下几种推荐：

鲜香菌汤锅底：

这款汤底口感厚重，揭盖就能闻到鲜香，菌香十足，汤色清爽，味道醇厚，适合喜欢浓郁汤底的食客。

牛肝菌锅底：

牛肝菌生长在无污染的自然环境中，体大肉厚，柄壮香甜，是这款锅底的主要食材，带来独特的口感和风味。

鹿茸菇锅底：

鹿茸菇是一种珍稀的食药兼用菌，鲜香美味，富含多种营养成分，淡温性质使其适合多种口味需求。

豆乳粥底锅底：

以豆乳和粥底为基底，涮煮明虾、生蚝等海鲜，口感嫩滑，清甜且不上火，适合追求食材本真味道的食客。

清润椰子鸡火锅：

以清甜的纯椰青为锅底，搭配120天的走地鲜鸡，肉质嫩滑，入口清香，不柴不腻，适合喜欢清淡口味的食客。

贵州古法酸汤火锅：

以贵州特色野生红茄为主角，经过100天纯自然发酵，酸味天然且清新，适合喜欢酸辣口味的食客。

皮蛋莞茜汤：

这是一款传统的清汤锅底，以豆腐、皮蛋、豆芽等清淡配料为主，加入香菜突出鲜香，适合喜欢清淡口味的食客。

海鲜汤锅底：

由海鲜熬制而成，是经典的澳门传统味道，食材新鲜，汤味鲜美。

金汤锅底：

配点小料来一碗，味道美极了，适合喜欢浓郁口味的食客。

沙爹锅底：

沙爹锅底带有澳门风味，香辣可口，适合喜欢沙爹口味的食客。