自热火锅市场如何
自热火锅市场在近年来呈现出 市场规模增长，但增速放缓的趋势。以下是一些关键点：
市场规模
2015年自热火锅市场规模仅2.33亿元，到2019年已达到59.78亿元，2020年预计达到97.55亿元。
2021年中国自热火锅市场规模为103.7亿元，同比增长18.5%。
2023年中国自热火锅市场规模预计达到148.9亿元。
市场格局
竞争格局分散，龙头品牌如海底捞、自嗨锅和莫小仙市场占有率分别为13.12%、11.27%和9.83%，其他品牌市场份额较小。
市场集中度较低，头部企业虽然占据一定市场份额，但仍有大量企业竞争激烈。
推广模式
自热火锅品牌通过明星代言、院线映前广告及电视节目推广等方式进行营销。
早期依靠“懒人经济”“一人食”等概念和大规模的广告营销迅速崛起。