零下二十几度红酒能冻不

红酒在零下二十几度的情况下是 会冻的。具体来说，红酒的冰点通常在零下10摄氏度左右，但具体冰点会因酒精含量的不同而有所变化。在零下5摄氏度到零下10摄氏度之间，红酒可能会冻结成冰。

在极低的温度下，如零下20度，红酒不仅会冻结，还可能出现冻裂和爆塞等现象。这种情况下，即使红酒没有冻裂，解冻后其口感和香味也会受到一定程度的影响，营养物质也可能流失。

因此，如果红酒需要长时间存储在零下二十几度的环境中，建议采取适当的保护措施，如使用专业的保温包装，以避免红酒受到冻害。如果红酒已经受冻，应谨慎处理，确保在解冻过程中不会破坏酒瓶或酒塞，以免影响酒的品质和安全性。