同学聚餐火锅要准备什么
同学聚餐火锅需要准备以下食材和物品:
肉类
羊肉片、牛肉片、猪肉片、火腿片、午餐肉、腊肉、香肠、牛鞭、猪肠、猪脑花、猪脊髓等。
海鲜类:虾、蟹、鱼片、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼、墨鱼仔等。
禽类:鸡肉、鸭肉、鸡肝、鸭肠、鸭血等。
蔬菜类
土豆片、白菜、茼蒿、笋片、菠菜、蒿菜、花菜、冻豆腐、粉丝、油面筋、各种火锅丸类等。
白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、山药、海带、藕、黄瓜、冬瓜、生菜、油麦菜、娃娃菜、卷心菜、空心菜、西兰花、香菜等。
豆制品
千张、腐竹、豆腐、冻豆腐、豆皮、豆干、粉皮、豆花等。
面食
面条、手擀面、宽粉、红薯粉、水面筋等。
调料
火锅底料、麻辣火锅底料、番茄酱、沙茶酱、海鲜酱、芝麻酱、蒜泥、香菜、葱花、辣椒油等。
花椒、八角、香葱、生姜等香料。