勃艮第红酒的葡萄

勃艮第红酒主要使用以下葡萄品种：

黑皮诺 （Pinot Noir）：这是勃艮第最为人所知的红葡萄品种，以其复杂性和多样性著称，能够生产出从淡红到深紫的多种葡萄酒。

佳美 （Gamay）：虽然佳美在勃艮第的种植面积较小，但它在某些马贡红酒中仍然被使用。

除了上述主要品种，勃艮第还种植了一些其他葡萄品种，包括：

霞多丽 （Chardonnay）：作为勃艮第的白葡萄品种，霞多丽在这里展现出特别的魅力，能够生产出丰满、强劲且细腻的白葡萄酒。

阿里高特 （Aligote）：在夏隆内丘 （Cote Chalonnaise） 区种植，以其酸度和抗冻性著称。

灰皮诺 （Pinot Gris）和 白皮诺 （Pinot Blanc）：虽然这些品种在勃艮第的种植面积不大，但它们有时会用于调配红葡萄酒。

长相思 （Sauvignon Blanc）：在Saint-Bris AOC产区种植，能够生产出具有西柚、白花和香料感的白葡萄酒。

凯撒 （César）：这是一个黑皮诺和西班牙品种Argant的杂交品种，在勃艮第的某些地区种植，有时会与黑皮诺混酿。

勃艮第的葡萄酒以其卓越的品质和独特的风土条件闻名于世