nerodavola是什么红酒
Nero d'Avola,中文称为 黑达沃拉,是一种源自 意大利西西里岛的红葡萄酒品种。它也被称为黑珍珠普米蒂沃,是近年来国内较为流行的葡萄酒类型之一。
黑达沃拉葡萄原产于西西里岛靠近西拉库扎市的阿沃拉地区,该地区的地中海中心地带的气候条件、阳光丰富以及富含矿物质并伴有少量石墨的土壤赋予了黑达沃拉葡萄酒浓郁的色泽和坚实的酸度。
在口感上,用黑达沃拉酿制的葡萄酒通常比普米蒂沃更为厚重,果香浓郁,带有黑加仑、黑霉、黑李子的味道,入口饱满圆润,涩度不高,深受许多爱好者喜爱。此外,根据不同的品牌和酿造工艺,黑达沃拉葡萄酒的风格可能会有所不同,有的清洌甘醇,有的刚柔相济,具有陈香幽雅、甘绵醇厚之感。
总体来说,Nero d'Avola是一种非常受欢迎且具有独特风格的意大利红葡萄酒,适合搭配各类意大利美食。