餐饮店水池要多高的

餐饮店水池的高度应根据具体使用场景和需求来确定。以下是一些常见的水池高度参考：

饭店水槽：

一般长1.2米，宽0.44米，高0.9米，放置空间需要在10平米左右。这种尺寸的水槽高度适中，既方便使用又能满足洗涤需求。

洗手池：

离地面的高度通常在65cm左右较为适合，宽度在40~50cm之间。这样的高度适合大多数人的使用习惯，便于日常清洁和洗手。

国家标准图集：

建议参考国家标准图集，如中南标，其推荐的水槽高度为800mm。

建筑通天下：

建议根据具体水池面积来确定高度，例如，6m*5m的面积可以设计为1m高的水池，而4m*2.5m的面积则适合3m高的水池。

人体工程学：

理想的水槽高度应为肘下5cm，操作台高度为肘下15cm，灶台高度为肘下25cm。以此标准，水槽高度通常在80-85cm之间。

综合以上信息，餐饮店水池的高度建议在 65cm至85cm之间，具体高度可以根据店铺的实际需求和人体工程学原则进行调整。这样可以确保水槽既实用又符合人体使用习惯，从而提高厨房工作效率和用户体验。