酒店西点都不招学徒

酒店西点 极少有招聘学徒的情况，以下是详细原因：

酒店招聘偏好

酒店在招聘时更倾向于旅游学校或烹饪学校的实习生，而不是学徒。

大型星级酒店通常要求有经验，学徒招聘较少。

学徒工作性质

学徒工作通常较累，且难以学到真正的技术。

在酒店做学徒可能只是做一些基础工作，难以接触核心技能。

行业现状

大型知名烘焙企业和星级酒店通常不收学徒。

自助餐厅里的西点很多是采购的，而非现场制作，学徒难以学到正宗技术。

建议

如果真的喜欢西点，建议先选择正规学校学习基础，然后再通过实习或推荐进入酒店工作。

可以考虑去专门的蛋糕店学艺，虽然辛苦，但学习环境更系统，能更快掌握技能。

综上所述，酒店西点行业很少招聘学徒，建议选择正规学校学习，以获得更好的技能培训和职业发展机会。