餐饮冻包子怎么热

微波炉加热

方法一：将包子淋上少许水，放入专用器皿或瓷盘中，盖上盖子，设定时间五分钟，中途翻面，再继续加热两分钟。

方法二：将包子放在微波炉专用蒸笼中，加适量开水，放上蒸格，包子在凉水中沾湿后放入，加上蒸盖，用高火加热2分钟。

方法三：将冷冻包子用水冲洗，表面沾湿后放入微波炉专用容器，加满水，设定微波炉模式为“面包/速冻包子”，加热1-2分钟，根据情况可再延长加热时间。

方法四：将包子放在微波炉中，使用中高火加热1-2分钟，若包子较大或数量较多，可适当延长加热时间。

蒸锅加热

将包子放入蒸锅中，注意不要放太多水，也不要太少，用电磁炉或煤气加热几分钟即可。

空气炸锅加热

使用专用纸铺底，将冻包子倒放入纸上，淋上少许水，设定时间五分钟，设定温度185度，按下启动键开始工作，中途翻面，再继续加热两分钟。

建议

微波炉加热适合快速加热，但要注意不要加热时间过长，以免包子变硬。建议先用微波炉加热1-2分钟，观察情况再决定是否继续加热。

蒸锅加热可以保持包子的湿润度，但需要较长时间，适合家庭使用。