粉丝可以加什么好吃

粉丝可以搭配多种食材制作出美味的菜肴，以下是一些推荐的搭配和做法：

鱼香粉丝煲

主料：花甲200g，粉丝一小捆，小石窟鱼香肉丝调味料2勺，金针菇100克，大虾2只

辅料：小米椒1个，大蒜2个，葱1根，鸡精1勺，盐2克，肥牛100g，魔芋100g，杭椒1根

做法

花甲用盐水浸泡吐沙

金针菇煮熟备用

粉丝用水浸泡至软

锅中少许油烧热加蒜米炒香

放入海虾煎至变色出虾油

加入鱼香肉丝调味料和两碗水

放上泡好的粉丝和金针菇

放上花甲和魔芋，最上面放上肥牛

煮好出锅前撒上一把蒜米葱花和辣椒段

肉末粉丝煲

材料：龙口粉丝1把，猪肉末100g，豆瓣酱1勺，葱姜蒜适量，生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，盐适量，糖适量，鸡精适量，清水适量，青红椒适量

步骤

粉丝提前用温水泡软，剪短备用