夏天可以做什么好吃的

夏天适合吃的美食有很多，下面是一些推荐：

丝瓜花蛤汤

食材：花蛤、丝瓜、姜、料酒、盐

做法：花蛤泡水去沙，焯水后沥干；丝瓜切块，炒后加入花蛤煮汤，调味后食用。

烟熏三文鱼沙拉

食材：烟熏三文鱼、橙子、生菜、黄瓜、小番茄、红腰豆、盐、黑胡椒、橄榄油

做法：生菜、黄瓜切丝，橙子切片榨汁；混合蔬菜和三文鱼，调味后食用。

凉拌干丝

食材：干丝、鸡蛋、蒜末、辣椒油、花椒粉、香菜、盐、酱油

做法：干丝煮熟过凉水，鸡蛋煎成丝；调料拌匀后加入干丝和鸡蛋丝，拌匀食用。

捞汁小海鲜

食材：虾仁、蛏子、小米辣、蒜末、小青柠

做法：海鲜煮熟去壳，加入料汁（蒜末、小米辣、生抽、蚝油、陈醋、糖、盐、凉白开水）拌匀，冷藏后食用。

清炒豆角

食材：豆角、蒜末、盐、鸡精

做法：豆角快炒，加入蒜末和调味料，快速翻炒后食用。

红糖糍粑

食材：糯米、红糖、黄豆粉

做法：糯米蒸熟捣蓉，冷藏后切块，炸至金黄；红糖煮成糖浆，淋在糍粑上。

姜撞奶

食材：姜汁、牛奶

做法：姜汁与牛奶按比例混合，冷藏后食用。

这些菜品都是夏天里的清爽选择，既美味又适合炎热的天气。你可以根据自己的口味偏好和饮食习惯进行选择。