火锅生碳操作间规定

火锅生碳操作间的规定如下：

防火安全

以防有火苗及热量散发，引燃附近的墙板。

设备运行

加炭间有一个风机，在点炭使用过程中，风机不能关掉。

工作人员职责

点炭炉在使用过程中，工作人员不得擅自离岗。

发现设备故障及有火情应迅速处理，并通知班长及上级领导。

安全区域

在不加炭时，不能到炭炉顶部取暖或乘凉。

这些规定旨在确保火锅生碳操作间的安全，防止火灾事故的发生，并确保工作人员在紧急情况下的及时响应和处理能力。