广州风味小吃

广州的风味小吃丰富多样，以下是一些著名的广州小吃：

炸春卷：

以酥脆的皮和鲜美的馅料而备受喜爱，春卷皮炸至金黄色，口感酥脆可口，馅料鲜美多汁。

叉烧包：

以包皮松软、馅料香甜而著名，是广州传统的点心之一。

虾饺：

以皮薄馅足、味道鲜美而著名，是广州传统的点心之一。

糯米鸡：

以糯米和鸡肉为主要原料，搭配香菇、虾米等配料，蒸制而成。

广式糖水：

是广东地区汉族甜品小吃的总称，属于粤菜系，包括双皮奶、莲子雪耳薏米、香芋糖水等。

肠粉：

由米浆蒸制而成，馅料丰富多样，有猪肉、虾仁、鱼片等，皮薄晶莹剔透，嫩滑可口。

艇仔粥：

以鱼骨粥底为主料，配以九种配料，口感丰富，粥底绵滑，配料鲜美。

云吞面：

起源于清末民初，皮薄馅靓，汤鲜，是广州特色小吃之一。

干蒸烧麦：

外形小巧玲珑，表面铺上了些许糯米和叉烧，烧麦皮薄而有韧性，蒸煮后软嫩可口。

粉果：

外形类似饺子，皮薄馅多，内里包着猪肉、香菇、虾仁等食材，鲜美可口。