红酒雪梨放多少红酒合适

红酒雪梨的做法中，红酒的用量有以下几种建议：

使用一整瓶750毫升的红酒，如。

红酒的量可以控制在350毫升到750毫升之间，具体量可以根据个人口味和容器大小调整，如。

可以选择250毫升的红酒，再搭配50克冰糖和适量水（大约200毫升），以及柠檬切片，如。

锅中加入400毫升红酒，300毫升水，100克糖，梨放入，加入橙汁和橙皮，大火煮开，改中小火煮1小时左右，如。

综合以上几种做法，可以发现750毫升的红酒使用较为普遍，能够确保红酒充分浸没雪梨，使其充分吸收红酒的味道。如果喜欢更清淡的口感，可以选择350毫升到500毫升的红酒。250毫升的红酒则适合喜欢更甜一些的口味。

建议：

如果你追求传统的红酒炖雪梨口感，可以选择750毫升的红酒。

如果你希望尝试更清淡一些的口感，可以选择350毫升到500毫升的红酒。

对于喜欢更甜一些的口味，250毫升的红酒搭配适量的冰糖和水也是一个不错的选择。