餐饮管理都是做什么

餐饮管理公司是一种经济组织，其主要目的是 运用管理技能和独特技术，结合品牌、专利和服务优势，开展餐饮运营。这些公司可以提供以下服务：

自有实体经营：

策划和管理下属餐饮企业，包括食堂承包、托管与全面管理，提供营养配餐、食材配送、厨房规划与卫生服务等。

咨询服务：

为其他餐饮企业提供管理和烹饪的咨询服务，帮助他们提高管理水平。

培训服务：

广泛开展餐饮管理和技术技能的培训，提升行业整体水平。

委托管理服务：

运营自身专业技能人才的人脉优势，开展厨房承包管理和餐饮企业委托管理业务。

连锁经营：

通过运营商标和专利产品，开展餐饮连锁经营业务。

危机公关：

为陷入经营危机和信任危机的企业提供餐饮经营急救和危机公关服务。

研发与创新：

创新烹饪技术，研发经典饮食，整理和申报专利产品。

出版与信息服务：

搜集整理和组织研发餐饮管理技术，总结归纳餐饮运营规律，出版餐饮管理类图书和各类数码产品。

综上所述，餐饮管理公司主要通过提供一系列与餐饮运营相关的服务，帮助餐饮企业提高效率、降低成本、增强品牌影响力，并应对各种经营挑战。