餐饮量化评级

餐饮量化等级通常分为 A、B、C三个等级，其中A级代表食品安全风险最低，B级次之，C级最高。这些等级是通过对餐饮单位的食品安全管理状况、设施、卫生、服务质量等多方面进行综合评价后得出的。

具体评定标准如下：

动态等级

优秀：90分以上（含90分）

良好：75分至90分（含75分）

一般：60分至75分（含60分）

年度等级

A级：年度平均分在90分以上（含90分）

B级：年度平均分在75分至90分（含75分）

C级：年度平均分在60分至75分（含60分）

此外，动态等级还分为优秀、良好、一般三个等级，并分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示，以便消费者直观快速选择餐馆。

建议消费者优先选择食品安全量化等级高的单位就餐，以保障食品安全。