金殿好吃的
金殿好吃的包括以下几种:
烤全羊:
金殿后山的烤全羊是当地的特色美食,使用金殿后山养殖的老品种黑山羊,采用梨炭炭火传统手法烤制4小时,口感外酥里嫩,香辣开胃。
酸笋鸡:
读书铺酸笋鸡金殿店是金殿后山的一家知名餐厅,提供酸笋鸡、烤全羊、烤鸡、烤羊腿等多种烤制产品。其中,酸笋鸡香辣酸爽,特别适合夏季食用。
羊肉汤锅:
金殿后山的羊肉汤锅以其色泽、香味和口感著称,肉多汤少,每块羊肉都带有少许皮,吃起来很有嚼劲,且没有羊肉的腥味。
黄金洋芋:
黄金洋芋是读书铺大卖18年的爆款,香爽香甜,一桌要吃2份。
云南本地小吃:
如油炸红皮小花生、炸洋芋片等,是下酒之神器。
其他特色菜品:
包括柴火鸡、土鸡生态锅、椒麻田鸡、牛肉丸子面等,这些菜品也备受食客喜爱。
建议您提前预订烤全羊,并尝试一些当地特色小吃和菜品,以充分体验金殿的美食文化。