烘焙厨具设计理念

烘焙厨具的设计理念主要围绕 提高操作便利性、卫生要求、储存空间、计量准确性、设备选择、照明和亲子互动等方面。以下是详细的设计理念：

工作流程优化

将烘焙过程划分为准备、混合、搅拌、烘焙和装饰等阶段。

合理安排工作台、水槽、炉灶和烤箱的位置，确保操作流畅、无阻碍。

充足的台面空间

烘焙过程中需要同时处理多个食材和工具，因此需要足够的台面空间进行准备和操作。

可以考虑使用不锈钢台面，容易清洁和耐高温。

良好的通风系统

烘焙过程中会产生大量的蒸汽和气味，所以需要安装有效的通风系统，保持空气流通。

可以考虑安装抽油烟机和风扇来排除烟雾和异味。

合理储存空间

烘焙过程中需要存放各种原料、食材、烘焙用具等，所以需要有充足而且有序的储存空间。