好吃的速食冬粉
泰式酸辣冬粉
冬粉浸泡后沥干水分。
鸡肉切丝,虾子和稠鱼片焯水。
锅中加油炒蒜末,加入稠鱼片、鸡肉丝和虾子翻炒,加入调味料和水煮开。
放冬粉小火炖煮,加红甜椒丝和小黄瓜丝翻炒后食用。
牛肉什锦炒冬粉
牛肉切条,用酱油、糖、白胡椒、蒜泥、麻油和太白粉腌制30分钟。
冬粉泡软后剪开,红萝卜、小黄瓜、洋葱切丝,香菇泡软后切丝,菠菜切段。
滚水中煮冬粉5分钟,捞起冲凉。
干锅炒白芝麻、香菇、黑木耳,加入红萝卜、小黄瓜、洋葱翻炒。
炒牛肉丝后加入冬粉和其他配料,拌匀后调味,撒上白芝麻即可。