上海方舱的餐饮哪里

上海方舱的餐饮供应主要涉及以下几个单位:

上海绍兴饭店管理有限公司

提供江浙沪本帮菜系,具有团体膳食资质,为北方商务大厦方舱医院供应三餐。

上海华铁旅客服务有限公司

依托丰富的餐饮服务经验,为方舱医院专门定制菜单,提供28种营养冷链套餐,包括早餐、中晚餐及无糖餐,并配以水果和酸奶辅食。该公司还负责多个方舱医院的团体餐食保供。

龙神食品集团

为方舱医院提供食品保障,主要为国展和颛桥的方舱医院供餐,每天保持3-4万份的供餐量,最高峰时供应量达5-6万份。

上海地产集团旗下中华企业“食当家”

作为国家会展中心方舱医院的餐食后勤团队之一,承担约1.7万名患者及工作人员的餐饮供应。

这些餐饮单位通过不同的方式确保方舱医院内的餐饮供应,包括提供定制菜单、营养冷链套餐以及集体用餐配送等。建议方舱医院运营团队在选择供餐单位时,主要考量三餐配送的准时率、饭菜的口味和品种的多样性等方面,以确保患者和工作人员的饮食需求得到满足。