高档厨具清洗方法

高档厨具的清洗方法如下：

高端灶具

使用性质柔和、接近中性的清洁剂，避免使用腐蚀性强的清洁剂，保护灶具面板不被破坏。

清洁后务必用清水擦拭干净，确保无清洁剂残留。

重点清洁灶具的边边角角和不易清洁的部位，做到彻底清洁。

铝及铝合金制品

使用去污粉和肥皂头调成糊状，用软布蘸着擦洗，然后用水冲洗干净。

铝锅在热时可用报纸或湿布擦拭。

铁制品

新铁锅可用食醋和竹炊帚刷洗除锈，然后清水冲洗干净。

铁制品用后浸入较浓的淘米水中可防止生锈。

用后及时洗净并擦干，防止生锈。

不锈钢制品

小件不锈钢制品可直接放在中性洗涤剂水溶液中清洗，避免长时间浸泡。