户外厨具缺点分析
户外厨具的缺点主要包括以下几点：
重量问题
不锈钢炊具虽然皮实耐用且价格便宜，但在户外使用较为笨重，携带不便。
铝合金炊具重量轻，适合携带，但导热性不如钛制炊具，容易糊底，适合新手使用。
钛制炊具结合了铝合金和不锈钢的优点，质感和颜值高，但价格昂贵，且煎炒容易糊锅底。
安全性问题
液化气罐需要定期检查和维护，存在泄露风险，且不能倒置、直晒或撞击。
卡式炉虽然使用灵活、携带方便，但爆炒热量不够，需要配套小气罐，成本较高，且存在安全隐患。
酒精炉虽然安全有保障，但火力较弱，适合小锅煮面，不适合大规模烹饪。
燃气炉和电磁炉需要使用燃气或电，存在一定的安全隐患，且移动不便。
使用限制
炊具的炉头分为一体式和分体式，一体式节约空间但只能用扁罐，分体式灵活但需注意灶和气罐之间的距离。
便携式酒精炉虽然性能稳定、燃烧高效，但燃料为95度医用酒精，获取方便，但火力较弱。
电热板式烤炉需要用电，使用不便且携带麻烦。