好的红酒品种

赤霞珠被誉为红葡萄酒之王，原产于法国波尔多，是品丽珠和长相思自然杂交的产物。它果粒小、果皮厚、晚熟，酿造出的酒在年轻时单宁高、颜色深，适合陈年饮用。其典型香气包括黑加仑、黑醋栗和雪松。

梅洛是法国波尔多地区种植最广泛的红葡萄酒葡萄，也广泛种植在加州。它早熟，单宁含量低，果味丰郁，口感柔顺丰满，带有甜美的李子、覆盆子、草莓和樱桃的香气。梅洛既可单一品种酿造，也常被用于和赤霞珠进行混酿，增添肉感与香气。

黑皮诺主要生长在法国勃艮第地区，也广泛种植在俄勒冈、奥地利、新西兰和加利福尼亚一些较凉爽的地区。它被誉为最高贵的红葡萄酒葡萄，极难种植，但酒体轻盈适中，带有水果（如樱桃、草莓和李子）的香气。黑皮诺在加利福尼亚常被用来制作玫瑰色香槟。

西拉在澳大利亚和南非被称为设拉子，在加州和法国被称为西拉。它是一款大胆辛辣的葡萄酒，酒体适中，单宁坚实，带有黑莓、黑樱桃、李子、黑胡椒，甚至黑巧克力和熏肉的香气。

桑娇维塞是意大利托斯卡纳地区的特有葡萄品种，也是意大利最古老的红葡萄酒品种之一。它通常酒体中等，酸度较高，带有红浆果、香料和泥土的香气，陈年后口感更为丰富。

罗曼尼康帝是法国勃艮第产区的瑰宝，以其极致的品质和珍稀的产量闻名于世。每一瓶罗曼尼康帝都是匠心独运的艺术品，拥有无与伦比的复杂口感和悠长的余韵。

拉菲是法国波尔多五大名庄之一，其红酒以优雅的口感和馥郁的果香而著称。拉菲酒庄历史悠久，其出品的红酒以酒体均衡、余味悠长而广受赞誉。

这些品种各有特色，选择哪种红酒最好还需根据个人口味和需求来决定。建议从赤霞珠、梅洛、黑皮诺等广受欢迎的品种开始尝试，逐步找到最适合自己的那一款。