襄阳大虾最好吃

襄阳的大虾有多种美味的选择,以下是几家推荐的虾店及其特色:

程记大虾:

位于襄城区闸口庞公一路东门顺菜市场斜对面,以蒜蓉大虾闻名,蒜香提升了虾本身的鲜味,虾肉Q弹,肉质爽滑。此外,将蒜蓉汤汁浇在凉面上搅拌一下,也是一道不可多得的美食。

靓靓蒸虾:

位于襄城区闸口二路15号(工商银行斜对面),门店在二楼,店内整洁干净,就餐环境很棒。蒸虾自然是必点的,虾子壳薄肉鲜,虾肉饱满配上蘸料口感非常不错。蒜蓉虾球也是经过油炸的虾球加入蒜蓉爆炒而成,口感独特。

邓记油焖大虾:

位于襄城区闸口二路41号怡和苑三号门面房,每晚都坐得满满的,特别热闹。这家店的大虾很新鲜,肉质细嫩,虾黄超多,口感绝赞。筒子骨熬汤风味正,啃起来也很爽。

潜江虾皇:

位于米公祠旁,生意非常火爆,门面超大。油焖大虾特点是香辣,辣味虽重但无法阻止人们对大虾的热爱。这家店的大虾在夏季尤其受欢迎,基本每晚都是满座。

宜城大虾:

宜城大虾是近年来兴起的风味小吃,以个大肉多、鲜嫩爽口著称。最好吃的做法是卤虾,即将大虾干炒后放入胡椒、花椒、辣椒、酱油等各种佐料,猛火卤煮。宜城大虾在襄阳地区非常受欢迎,尤其是在夏令时节。

综上所述,襄阳的大虾以程记大虾、靓靓蒸虾、邓记油焖大虾和潜江虾皇最为著名,而宜城大虾则是近年来备受推崇的特色小吃。建议您根据个人口味选择合适的虾店进行品尝。