吃圣女果的好吃
圣女果,也被称为小番茄,是一种营养丰富、口感酸甜的水果。以下是一些制作圣女果美味菜肴的方法,供您参考:
圣女果果脯
食材:圣女果700克
做法:
1. 淡盐水浸泡圣女果半小时,沥干水分。
2. 放入烤盘,预热烤箱至110度,中上层烘烤约两个半小时。
蜜汁圣女果
食材:圣女果500克,蜂蜜2汤匙,细砂糖2汤匙
做法:
1. 小番茄烫皮后剥皮,装盘。
2. 淋蜂蜜,冷藏十分钟,食用前撒细砂糖。
圣女果芦笋沙拉
食材:黄圣女果10个,红圣女果20克,芦笋100克,香菜1棵,丘比特沙拉酱适量
做法:
1. 圣女果和芦笋焯水后放入碗中。
2. 加入香菜和沙拉酱,搅拌均匀。
冰镇梅渍小番茄
食材:圣女果适量,冰糖话梅适量,水适量
做法:
1. 圣女果烫皮后放入冰水中。
2. 锅中加水、话梅和冰糖煮至收汁,冷却后放入圣女果冷藏。
圣女甘蓝沙拉
食材:圣女果、柠檬、紫甘蓝、甜玉米、花叶生,红酒醋、盐、鼠尾草、橄榄油
做法:
1. 紫甘蓝切丝,圣女果切半,花叶生切丝,玉米粒飞水。
2. 调制油醋汁,与原料混合。
冰糖圣女果
食材:圣女果半斤,白糖二两,水三十克
做法:
1. 圣女果穿牙签,锅中加水、糖煮至能拔丝。
2. 圣女果淋上糖液,放凉后食用。
圣女果炒茄子
做法:
1. 圣女果和茄子切块,炒香后调味即可。
圣女果不仅可以直接食用,还可以用来制作各种菜肴和饮品,如圣女果果汁、沙拉、炖菜、炒菜等。选择新鲜硬实的圣女果,并根据个人口味调整做法,可以制作出既健康又美味的圣女果美食