一百年前的餐饮品牌

一百年前的餐饮品牌包括以下几家:

便宜坊:

成立于1416年(明朝永乐十四年),是一家北京的烤鸭店,以焖炉烤鸭为特色,至今已有600多年的历史。

陆稿荐:

成立于1663年(清朝康熙二年),是一家苏州的熟肉店,以酱鸭、酱肉等各种熟肉闻名,至今已有300多年的历史。

王宝和酒家:

成立于1744年(清朝乾隆九年),是一家上海的酒家,以王宝和老酒和清水河蟹著称,至今已有200多年的历史。

松鹤楼:

成立于1757年(清朝乾隆二年),是一家苏州的菜馆,以正宗苏帮菜闻名,至今已有200多年的历史。

马祥兴菜馆:

成立于1845年(清朝道光二十五年),是一家南京的菜馆,以“美人肝”“凤尾虾”“蛋烧卖”“松鼠鱼”等名菜著称,至今已有100多年的历史。

奎元馆:

成立于1867年(清朝同治六年),是一家杭州的面食店,以虾爆鳝面等各种面食闻名,至今已有100多年的历史。

这些品牌不仅历史悠久,而且各具特色,至今仍在各自的地域内享有盛誉。