30斤红酒放多少冰糖

关于自酿葡萄酒时添加冰糖的量，存在一些不同的建议：

一般放2-3斤冰糖：

葡萄酒里的葡萄与冰糖需要按照5:1的比例进行配制，一般放2斤糖就可以了，若喜欢甜一点的口味可以放上3斤的糖。

10斤葡萄酒加1-2斤冰糖：

可以根据个人对于酒度的需求进行糖的添加，最大不超过20%。

30斤葡萄酒加6斤糖：

自酿葡萄酒，100斤葡萄加10斤糖为合适。

每升葡萄酒需要添加10-20克冰糖：

10斤葡萄酒约等于15升，因此需要添加150-300克冰糖。

综合以上信息，对于30斤红酒，可以添加的冰糖量大约在 1.5斤到4.5斤之间，具体比例可以根据个人口味进行调整。如果喜欢更甜的口感，可以适当增加冰糖的用量，但也要注意不要添加过多，以免影响酒的品质和口感。