蛋炒饭配什么菜好吃

蛋炒饭可以与多种菜品搭配，以下是一些常见的搭配建议：

食材：米饭、鸡蛋、玉米、豌豆、香菇、豆芽、青菜（鸡毛菜）等。

做法：将鸡蛋炒熟，加入蔬菜和米饭，翻炒均匀，最后加入适量盐调味。

食材：米饭、青菜、鸡蛋、食用油、盐。

做法：青菜切碎，鸡蛋打散，锅中加油炒鸡蛋，加入青菜和米饭，翻炒均匀，加盐调味。

食材：剩米饭、鸡蛋、火腿肠、青菜、食用油、盐、胡椒粉。

做法：火腿肠切丁，青菜切碎，鸡蛋打散，锅中加油炒鸡蛋和火腿肠，加入青菜和米饭，翻炒均匀，加盐和胡椒粉调味。

食材：米饭、青豆、胡萝卜、玉米、鸡蛋、食用油、盐。

做法：蔬菜切丁，鸡蛋炒熟，锅中加油炒蔬菜，加入米饭，翻炒均匀，加盐调味。

食材：米饭、虾仁、鱼丁、蟹肉、鸡蛋、食用油、盐。

做法：海鲜切丁，鸡蛋炒熟，锅中加油炒海鲜，加入米饭，翻炒均匀，加盐调味。

食材：米饭、香菇、金针菇、平菇、鸡蛋、食用油、盐。

做法：蘑菇切丁，鸡蛋炒熟，锅中加油炒蘑菇，加入米饭，翻炒均匀，加盐调味。

食材：米饭、叉烧肉、鸡蛋、食用油、盐。

做法：叉烧肉切片，鸡蛋炒熟，锅中加油炒叉烧肉，加入米饭，翻炒均匀，加盐调味。

食材：米饭、豆腐、鸡蛋、食用油、盐。

做法：豆腐切块，鸡蛋炒熟，锅中加油炒豆腐，加入米饭，翻炒均匀，加盐调味。

食材：米饭、鸡蛋、老干妈辣酱、食用油、盐。

做法：鸡蛋炒熟，锅中加油炒米饭，加入老干妈辣酱，翻炒均匀，加盐调味。

食材：米饭、虾仁、鸡蛋、食用油、盐、料酒。

做法：虾仁烫熟，鸡蛋打散，锅中加油炒鸡蛋和虾仁，加入米饭，翻炒均匀，加盐和料酒调味。

这些搭配不仅丰富了蛋炒饭的口感和营养，还使其更加美味多样。你可以根据个人口味和手头的食材选择合适的搭配。