厨具使用标志

厨房厨具使用标志通常包括以下几种：

菜刀：

绿色，用于切蔬菜。

切鱼刀：

黄色，用于切鱼。

切肉刀：

红色，用于切肉。

框子：

红色，用于框装未洗的菜。

白色圆形框：

用于装葱蒜。

白色长方形框：

用于装干净蔬菜。

菜盆：

未洗肉和未洗水产品。

未洗肉箱：

装未洗肉。

未洗水产品桶：

装未洗水产品。

圆型大盆：

装熟食。

圆形小盆：

装半成品。

砧板：

木质，用于切肉和切菜。

这些标志的颜色和形状有助于厨房工作人员快速识别和正确使用各种厨具，确保食品安全和卫生。建议将标识图制作成（60×70）厘米的KT板，以便于在厨房中张贴和使用。