卜辣椒炒什么好吃

卜辣椒可以搭配多种食材进行烹饪，以下是一些推荐的卜辣椒炒菜的食谱：

1. 卜辣椒切指甲片，略炒干水分；回锅肉切2分厚大片，生姜切片，蒜叶切菱形片，大蒜切马蹄形。

2. 锅内烧入热油，放入豆瓣酱，回锅肉煸至卷起，调味，装入碗内备用。

3. 锅洗净，烧入底油，放入蒜茸，倒入辣椒，回锅内略炒，放入大蒜叶，炒匀，勾薄芡，淋入香油，装盘即成。

1. 萝卜切成细丝，辣椒切成小段。

2. 热锅中倒入适量棉籽油，油热后，加入辣椒和葱花翻炒，待辣椒微糊后，再放入萝卜丝进行翻炒。

3. 最后加入适量的盐，翻炒均匀，即可出锅。