北美好吃的芝士
北美好的芝士种类繁多,各具特色,以下是一些受欢迎的种类:
Edam cheese
特点:清淡有果香,通常外面有蜡包裹,适合搭配水果食用。
Gouda cheese
特点:荷兰特产,味道从柔和到浓烈不等,口感好,适合与面包同吃或烤制食品。
Monterey Jack cheese
特点:味道较重,奶味浓郁,易化开,常用于制作酱汁。
Provolone cheese
特点:香味浓郁,奶味纯,适合放在三明治中或直接食用。
Hard Parmesan cheese
特点:最常见,用途广泛,适合撒在pasta、spaghetti、salad等上面。