漏网厨具叫什么
漏网厨具通常被称为 漏勺或 滤网,具体名称可能因用途和材质的不同而有所变化。以下是一些常见的漏网厨具名称:
漏勺:
用于从液体中捞出食物,常见于厨房中,特别是油炸或煮食物时用来捞取食物。
滤网:
用于过滤液体中的杂质,通常用于厨房中的洗碗池或食物过滤。
笊篱:
也是一种漏网,通常用于捞取食物,特别是在蒸煮或捞饺子、面条等食物时。
炸厘(香港粤语叫法):一种金属编制的漏网,常用于油炸食物,如炸饺子、面条等。
根据不同的使用场景和需求,可以选择不同类型的漏网厨具。例如,老款洗碗池子漏网适用于厨房清洁,304不锈钢厨房过滤网筛适用于捞取食物和过滤油污,316不锈钢饺子漏网则适合捞取面条和沥水油炸等。