永寿欧式西点什么学历

永寿欧式西点的学历要求如下：

不需要学历：

有观点认为，学习西餐制作不需要特定的学历，只要有初中以上的学历并且具备较强的学习能力即可。

建议学历：

尽管有信息称不需要学历，但也有建议提到，有学历的比没有学历的有优势，并且考取文凭可以增加就业机会。

综合以上信息，可以得出以下结论：

如果追求就业和职业发展，建议至少具备大专学历，因为这样在应聘工作时可能会有更多的选择。

如果对西餐制作有浓厚兴趣并且希望快速上手，可以选择不要求学历的培训机构进行学习。

最终选择哪种学习方式，可以根据个人的职业规划、兴趣以及学习能力来决定。