福建做海鲜哪里好吃
福建做海鲜的好去处有以下几个：
福州
福州龙虾：以肉质鲜嫩、口感丰富著称，适合各种调味料烹制，如蒜香龙虾和清蒸龙虾。
福州花螺：肉质鲜美，常用来做汤或炒菜，如蒜蓉花螺和花螺炒豆芽。
兴仙饭店：位于青州路66号海通1号，特色菜有獐子岛海鲜拼、龙胆鱼等，海鲜新鲜，调味完美。
黄岐海鲜坊：位于白马南路福四中对面，以福州菜为主，菜品浓油赤酱口味，海鲜新鲜。
宁德
霞浦县：霞浦拥有中国最美的滩涂，是吃海鲜的好地方，特色美食包括鱼面、鱼滑、闷螺等。
闽台霞浦滩涂海鲜：位于霞浦，提供新鲜的海鲜如蚬蛏、土肠酸辣汤、芙蓉歧头等，菜价合理。
厦门
厦门沙茶面：以沙茶酱香浓和新鲜海鲜为特色，是厦门的代表性美食。
莆田
湄洲岛：海鲜品种多，主要有石斑鱼、黄瓜鱼、带鱼等，以生腌海鲜和湄洲鱼饭最为有名。