夫妻怎样做才好吃

夫妻之间共同制作美食不仅可以增进感情，还能享受烹饪的乐趣。以下是一些适合夫妻一起尝试的菜品及其做法：

豌豆炒肉末

食材：带壳豌豆300克，猪肉250克（带肥肉的），小米辣2个，蒜瓣2粒，酱油1勺，蚝油1勺，砂糖少许，淀粉适量，盐适量，料酒1小匙。

做法

1. 剥掉豌豆壳，洗净沥干水；猪肉切小块剁成肉末；蒜切成片，小米椒切段。

2. 锅里加油烧热，倒入肉末翻炒散开。

3. 加入豌豆炒至半熟，倒入料酒、生抽和蚝油，翻炒均匀。

4. 加水烧开后小火焖5分钟，然后倒入水淀粉和小米椒，大火快速炒熟即可出锅。

剁椒蒸芋头

食材：芋头2个，蒜2瓣，剁椒1大勺，豆豉少许，生抽1勺，调味料适量。

做法

1. 芋头去皮切块，放入蒸锅或蒸箱蒸15分钟。

2. 锅烧热后加蒜和剁椒炒香，放入豆豉炒一下。

3. 芋头蒸好后，将炒好的酱汁均匀倒上去，再加生抽，放回蒸锅或蒸箱再蒸10分钟。

豉汁排骨

食材：瘦排骨200克，豆豉1.5勺，蒜片3片，姜片2片，青椒半个。

做法