红酒托架子

倒红酒时，可以采用以下步骤和技巧：

手托住瓶底：

用一只手稳稳地托住酒瓶的底部，确保酒瓶稳定不滑动。

倾斜倒酒：

将酒瓶倾斜一定角度（约15-30度），使酒液缓慢倒入杯中。注意不要让酒瓶接触杯口，以免酒液溅出或产生泡沫。

控制流速：

倒酒时，控制好倾斜角度和流速，避免酒液溅出或溢出。当酒液即将到达杯子的预定容量时，慢慢将酒瓶竖直，让最后几滴酒自然停止流出。

旋转酒瓶：

在倒酒过程中，可以轻轻旋转酒瓶（约30度），这样可以让酒液与空气充分接触，释放香气，同时避免酒液在杯壁上留下痕迹。

适量倒酒：

通常情况下，红酒倒入杯中的量应为杯子容量的三分之一左右，以便留出空间让客人旋转酒杯，释放酒香和观察挂杯情况。

倒酒顺序：

在正式场合，应先为宾客倒酒，然后为主人倒酒；在非正式场合，可以先为女士倒酒，然后为男士倒酒。

注意事项：

倒酒时，避免将酒瓶倒满，以免溢出。同时，确保酒标的正面朝上，方便客人识别酒品。

通过以上步骤和技巧，可以优雅且得体地倒出红酒，为客人提供更好的品酒体验。