冰淇淋火锅蘸料自制
自制冰淇淋火锅蘸料的方法如下：
方法一：
材料准备
优质巧克力若干块（可根据个人爱好挑选口味）
香蕉一根
猕猴桃两个
桃一个
饼干、小块蛋糕、松饼各适量
盒装冰淇淋炼乳、葡萄酒（如果小孩子吃，可以用牛奶代替葡萄酒）
制作步骤
把水果去皮、去核后切成小块装盘，猕猴桃可用冰淇淋挖勺挖成小球。
盒装冰淇淋挖成小球装入盘内，为避免融化的快，挖出后可先在冰箱冷冻中再冻一下。
饼干、蛋糕和松饼装盘备用。
把巧克力分成小块放入小瓷杯内，点燃酒精炉加热小瓷杯（火苗和杯底不要直接接触，因为巧克力很容易糊的），边加热边搅拌容器内的巧克力，待融化后根据个人口味加入炼乳或葡萄酒。
等到小瓷杯内巧克力酱温度升高并且香味浓郁时，即可用叉子叉备好的冰淇淋球、水果等食用。
方法二：