南宁淡村好吃的烧鸭

在南宁淡村，有几家值得推荐的烧鸭店：

青头鸭

摊主推荐：邓女士表示，青头鸭是最畅销的，目前售价为20元/斤。挑选青头鸭的秘诀在于头要绿，尾巴翘，毛水要滑。这种鸭子皮薄肉厚，不腥且口感结实。

烤鸭肠

推荐理由：淡村夜市新开的烤鸭肠店，以其油香和干净卫生著称。使用的油是超市买的鲁花花生油，特别香。这道菜非常受欢迎，值得一试。

建议您根据个人口味选择一家店尝试。如果喜欢传统烧鸭，青头鸭是不错的选择；如果喜欢尝试新口味，烤鸭肠则可能更适合您。