垫江火锅香油碟种类

垫江火锅的香油碟种类包括以下几种：

基础香油碟

香油 + 蒜泥 + 香菜 + 葱花

干碟

辣椒粉 + 花生碎 + 芝麻

普通油碟

香油 + 蒜泥 + 盐 + 味精

进阶版油碟

香油 + 蒜泥 + 香菜 + 蚝油 + 芝麻

芝麻酱油碟

香油 + 蒜泥 + 芝麻酱 + 辣椒油 + 醋 + 葱 + 酱油

浓香油碟

香油 + 芝麻酱 + 香菜 + 芝麻 + 辣椒酱 + 腐乳

生油味碟

蒜末 + 盐 + 熟花生油 + 花生碎

油醋味碟

香菜末 + 酱油 + 蒜蓉 + 红油 + 陈醋