青岛鱼肉火锅哪家好
在青岛做鱼肉火锅,以下几家店铺可以考虑:
铉鱼坊·鲜鱼火锅
特色:专注鲜鱼火锅10年,位于市北一条静谧的小街上,以其手工片制鱼肉和多种锅底闻名。
推荐锅底:牛油锅、清油锅、酸菜锅、番茄锅、菌汤锅、骨汤锅、鸡汤锅等,特别是鸳鸯锅和秘制小料。
齐海鱼圣(高雄路店)
特色:以深海石斑鱼火锅为主打,位于高雄路6号甲,环境具有“深海龙宫”的特色。
推荐锅底:石斑鱼骨汤底,汤色奶白浓厚,不腥不腻。
渔悦食光活鱼火锅
特色:提供新鲜的鱼肉火锅,用户体验良好,适合团购。
唐家老院子风味餐厅
特色:开了17年的老牌川菜火锅店,除了鱼肉火锅外,还有其他川味美食。
海底捞
特色:青岛火锅界的No.1,24小时营业,品种丰富,料足味美,服务优质。
捞满锅重庆牛油火锅
特色:正宗重庆口味的火锅,牛油辣锅是必尝项目,蘸料简单而美味。
丽江龙记斑鱼庄
特色:青岛第一家斑鱼火锅店,以薄如蝉翼的鱼片和鲜美的鱼汤著称。
勝记火锅
特色:主打川味火锅,性价比高,特色锅底包括新西兰肥羊、澳洲牛肉等。
巴色鱼捞
特色:主打乌鱼火锅,现点现杀,鱼肉新鲜,调料独特,有藿香锅、滋补锅和双椒锅等。
两金半纸包鱼
特色:以清江鱼为主打,纸包鱼做法锁住鱼肉营养成分,鲜嫩Q弹。
根据以上推荐,如果你注重鱼肉的新鲜度和多种锅底的选择, 铉鱼坊·鲜鱼火锅和 齐海鱼圣(高雄路店)是不错的选择。如果你喜欢川味火锅, 海底捞和 勝记火锅也值得尝试。此外, 巴色鱼捞和 两金半纸包鱼提供的乌鱼和清江鱼火锅也深受欢迎。