餐饮的处罚制度

在餐饮行业中，可能面临的处罚主要包括以下几种情形：

未取得《餐饮服务许可证》从事餐饮服务

处罚种类：没收违法所得、没收非法财物、罚款。

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第二十九条、第八十四条。

使用非食品原料或添加非法物质

处罚种类：没收违法所得、没收非法财物、罚款。

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第二十八条、第八十五条。

经营不符合食品安全标准的食品

处罚种类：责令改正、给予警告；拒不改正的，处以罚款；情节严重的，责令停业，直至吊销《餐饮服务许可证》。

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第二十八条、第八十六条。

经营被污染的食品或无标签的预包装食品

处罚种类：责令改正、给予警告；拒不改正的，处以罚款；情节严重的，责令停业，直至吊销《餐饮服务许可证》。

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第二十八条、第八十六条。

经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或感官性状异常的食品

处罚种类：没收违法所得、没收非法财物、罚款。

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第二十八条、第八十五条。

经营病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品

处罚种类：没收违法所得、没收非法财物、罚款。

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第二十八条、第八十五条。

经营未经动物卫生监督机构检疫或检疫不合格的肉类，或未经检验或检验不合格的食品

处罚种类：没收违法所得、没收非法财物、罚款。

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第二十八条、第八十五条。

经营超过保质期的食品

处罚种类：没收违法所得、没收非法财物、罚款。

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第二十八条、第八十五条。

乱收费行为

处罚种类：由物价局责令改正，没收违法所得，可以并处违法所得五倍以下的罚款；没有违法所得的，可以处以罚款；情节严重的，责令停业整顿，或者是吊销餐馆的营业执照。

法律依据：《中华人民共和国价格法》第三十九条、第四十条。

未建立食用农产品进货查验记录制度

处罚种类：警告、没收违法所得、罚款。

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第六十五条、第一百二十四条第一款第（一）项和第一百二十六条第四款、第一款。

诱导消费者超量点餐

处罚种类：警告、罚款。

法律依据：《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第二款、第二十八条第二款。

未建立节约用餐提醒提示制度，未在显著位置张贴或摆放厉行节约、反对浪费的标识

处罚种类：警告、罚款。

法律依据：《河北省人民代表大会常务委员会关于厉行节约、反对餐饮浪费的规定》第十八条第一款、第三十二条。

这些处罚措施旨在确保餐饮行业的食品安全和消费者的合法权益，同时也有助于促进节约和反对浪费的社会风尚。建议餐饮企业严格遵守相关法律法规，以规避潜在的法律风险。