佛山有什么好吃的餐饮

佛山是一个美食之都,拥有众多著名的美食和餐饮品牌。以下是一些值得推荐的佛山美食和餐饮:

牛杂

美贤牛杂修记牛杂是佛山街边的老字号,以其独特的卤汁和多种牛杂品类著称,深受佛山人喜爱。

佛山扎蹄

佛山扎蹄是用慢火煮浸的猪脚,有整个猪手酝制和去除脚筋、骨头后用猪脚皮包着瘦肉两种方式,口感鲜香不油腻。

九江煎堆

以糯米粉、冰片糖、白芝麻、花生仁等为原料制作,色泽金黄,皮薄馅精,甘香松脆。

大良野鸡卷 (大良肉卷):

是广东省佛山市顺德区大良街道的特色小吃,以其独特的制作工艺和风味闻名。

云吞面

云吞面始创于1936年,以独特的上汤和蛋面著称,面条韧性好,入口爽滑,蛋香浓郁。

九层糕

是一种棕色透明的糕点,食材天然营养,制作后外观层匀美观,入口香甜乳润。

高明濑粉宴

包括脆皮“栋企鸡”、鱼生等多种美食,是高明区的特色餐饮品牌。

欢姐伦教糕顺德渔村民信黄但记等17家佛山餐饮品牌也榜上有名,其中13家位于顺德。