西点小点心有哪些

西点精致小点心种类繁多，以下是一些具有代表性的品种：

提拉米苏

提拉米苏是一款起源于意大利的经典糕点，由咖啡的苦涩、奶酪的醇厚和饼干的绵密完美融合而成。其特色在于底层的手指饼干浸泡在浓缩咖啡与朗姆酒的混合液中，中间层是厚厚的马斯卡彭芝士，表面撒上一层可可粉。

马卡龙

马卡龙是法国甜品的代表性作品之一，以其绚丽多彩的外壳和丰富多样的内馅而闻名。外壳酥脆，内馅口味丰富，包括经典的巧克力、香草、草莓等，以及创新的口味如伯爵茶、玫瑰荔枝等。

芝麻豆沙糯米饼 、 绿豆糕、 鸡蛋水饼等：

这些传统的中式点心虽然不属于西点，但也是精致的小点心，适合作为下午茶或早餐食用。

汉 堡、 奶香甜饼、 椰蓉小蛋糕等：

这些西式点心以其多样的口味和丰富的口感深受欢迎，适合搭配咖啡或茶。

香蜂起司蛋糕

以奶酪、牛奶、吉利丁、奶油、香蜂草等为主要原料制作的蛋糕，口感细腻，带有淡淡的香蜂草香味。

酸奶乳酪蛋糕

以饼干、奶酪、奶油、杏仁、牛奶、玉米面等为主要原料制作的蛋糕，口感绵软，味道香甜。

鸽蛋核桃酪

以核桃、糯米、鸽蛋、白砂糖等为主要原料制作的特色点心，补脑润发，甜香鲜嫩。

水晶凉糕

以稻米、车前草、白砂糖等为主要原料制作的清凉爽口糕点。

巧壳刀装饰工艺中的各种烧果子、手工饼干、蛋糕、慕斯等：

这些点心以精美的装饰和多样的口味著称，适合作为节日或特殊场合的甜点。

法式马卡龙、 英式布丁、 德式黑森林蛋糕等：

这些经典西式甜点以其独特的口感和丰富的口味闻名于世。

这些精致的小点心不仅味道美味，而且外观精美，适合各种场合享用。如果你对西点有兴趣，可以尝试制作这些经典款式，或是探索更多新奇的口味组合。