西点甜品用品大全名称
电动打蛋器:
用于快速、省力地搅拌蛋白和奶油等材料。
硅胶刮刀:
适合处理面糊或液体类材料,可以刮走碗边的蛋浆、面糊等,减少浪费。
量匙:
用于精准地量度少量的液体材料,如糖、云呢拿油、可可粉等。
大碗:
用于混合甜品粉浆或面糊,材质可以是不锈钢或耐热玻璃。
擀面棍:
用于辗压面团,制作曲奇等。
平底锅:
用于预先加热材料,如制作麻糬波等。
圆形蛋糕模:
用于制作不同尺寸的蛋糕。
烤箱:
用于烘焙面包、饼干、蛋糕等。
烤盘:
用于放置烘焙食物,通常配备两个以上,方便同时烤多盘食物。
烤网:
用于烘焙后的冷却,也可以作为烤鸡翅、肉串的烤架。
橡皮刮刀:
适合用于搅拌面糊,特别是在制作戚风蛋糕时混合蛋白糊和蛋黄糊。