西点烘焙收纳好物推荐
烘焙收纳的好物包括以下几类:
小工具收纳
抽屉收纳:使用抽屉收纳小工具,建议放置隔板将抽屉分割成多个板块,便于分类和取用。
材料类收纳
透明储藏罐:用于收纳粉霜类材料,如面粉、糖粉等,贴上名称标签以便识别。
牛皮纸:用于收纳需要冷藏的食品,如黄油、奶油、芝士等,与其他食材隔绝,更加环保。
器皿类收纳
常用器皿:经常使用的烘焙器皿可以跟其他餐具放在一起,不常用的可以跟烘焙小电器放在一起。
烘焙包装材料收纳
集中收纳:将油纸、锡纸等圆筒类放在侧方,纸质类平铺,最上方放纸杯等圆柱形包装,便于使用。
烤箱及电器收纳
烤箱:将烤箱放回包装纸盒中,注意防尘和干燥,放入厨房柜子里。
小电器:小电器如电动打蛋器收纳进厨房柜子里,注意防尘和干燥。
模具收纳
分类收纳:将不同类型的模具分类放置,如硅胶模具、蛋糕模具、派塔模具等,便于查找和使用。
其他辅助工具
装饰用糖、食用色素、裱花嘴、裱花袋:集中放置在一起,方便取用。
量杯、量勺、面粉筛、塑料刮板、橡皮刮刀:集中放置在一起,便于取用。
通过以上分类收纳,可以使烘焙工具和设备更加整齐有序,提高烘焙效率和厨房整洁度。