热红酒料包煮红酒
热红酒料包煮红酒的做法如下:
准备材料
1.5L干红葡萄酒
1个大橙子(或芦柑)
八角2个
桂皮1个(或肉桂)
丁香2个
草果1个(或肉豆蔻)
200克白砂糖
处理橙子
切橙子前先尝一下是否过酸,如果太酸建议更换或适当增加白糖量。
将橙子去皮切块,可以刮点橙皮屑增加风味。
煮制过程
将所有材料(包括橙皮屑和白砂糖)倒入1.5L的干红葡萄酒中。
大火烧至快开时转小火(4档左右)保持微滚状态煮30分钟。
煮完后最好静置半天再加热饮用,这样能让香料的香气更好地融入红酒中。
建议
每次喝前都加热一下,虽然冷饮也可以但热饮更佳。
通过以上步骤,你就可以制作出一杯美味的热红酒,享受温馨的节日氛围。